Praktik Table Manner yang Baik Bisa Naikkan Citra Positif Diri Kita

Ada pepatah mengatakan, “Sopan santun lebih baik daripada kecantikan.”  Kalau dikaitkan dengan kuliner, maka adab atau tata krama seseorang bisa dilihat dari etika makannya. Itulah sebabnya, kenapa table manner itu penting.

Dengan menunjukkan etika makan yang sopan, kita dapat membangun citra diri yang baik. Dalam jamuan resmi, table manner sangat penting, apalagi jika kita menghadiri beberapa pertemuan formal dengan rekan bisnis.

Kemampuan table manner akan menjadi nilai tersendiri yang bisa mengangkat citra positif tentang diri kita di mata orang lain. 

Apabila memahami dan melakukan table manner yang baik, maka peluang untuk bekerja sama biasanya akan lebih terbuka. Seperti dipaparkan dengan baik oleh  southernliving.com: "Tata krama yang baik akan membuka peluang sangat luas, yang tidak bisa dilakukan oleh pendidikan formal."  

Apakah Table Manner?

Table manner atau dalam bahasa Indonesia yaitu, adab atau etika makan adalah serangkaian aturan dan norma yang mengatur perilaku seseorang yang pantas selama di meja makan.

Table manner juga dapat diartikan sebagai tata krama makan yang mengatur bagaimana cara duduk, cara penggunaan peralatan makan, dan etika saat makan.

Etika ini mencakup berbagai aspek, seperti cara menggunakan alat makan, perilaku di meja, berinteraksi dengan orang lain, dan menghormati tuan rumah.

Penerapan etika makan yang baik dapat menggambarkan, bagaimana seorang individu berperilaku dan bersikap sopan saat makan bersama orang lain. Sibuk sendiri dengan gadget atau asyik bicara sendiri dengan rekan di sebelah,  sementara orang lain sedang menikmati hidangan, tentu sangat mengganggu dan bisa merusak suasana.

Etika ini perlu diketahui dan dipahami oleh setiap individu yang ingin mengembangkan diri dan berperilaku baik. Dalam kehidupan sehari-hari, table manner menjadi penting dalam menjaga keramahan, sopan santun, dan kesopanan saat bersantap.

Tata krama di meja makan dapat memberikan manfaat untuk meningkatkan kemampuan bersosialisasi, memperluas koneksi, dan menambah nilai kelas sosial seseorang.  

Meski demikian, table manner bukanlah sesuatu yang mudah dipraktikkan begitu saja, karena dibutuhkan latihan, pemahaman dan membangun kesadaran agar terbiasa.

Berikut adalah adab atau tata krama di meja makan dengan menerapkan table manner secara keseluruhan.

Aturan Table Manner

• Duduk dengan sikap yang baik, dan tetap di tempat sampai makanan selesai.
• Menunggu hingga semua orang duduk sebelum mulai makan.
• Menggunakan alat makan yang benar, seperti memegang sendok dengan tangan kanan dan garpu dengan tangan kiri (di beberapa budaya, urutan ini bisa berbeda).
• Mengunyah makanan dengan mulut tertutup.
• Tidak berbicara saat mulut penuh atau bersuara terlalu keras saat makan.
• Tidak menggunakan ponsel atau perangkat elektronik selama makan.
• Menghormati tuan rumah dengan mengikuti contoh yang ditetapkan.
• Menghindari diskusi topik yang kontroversional atau tidak pantas selama makan.

Penerapan Table Manner

• Menjaga postur tubuh yang baik saat duduk di meja makan.
• Mengunyah makanan dengan pelan dan menghindari bersuara terlalu keras.
• Menunggu giliran bicara dan tidak memotong pembicaraan orang lain.
• Tidak mencampur makanan di piring dengan makanan orang lain.
• Menjaga sikap sopan selama makan, termasuk mengucapkan terima kasih kepada tuan rumah.
• Mengucapkan selamat tinggal setelah makan, sebagai tanda penghormatan dan penghargaan.

Etika Table Manner

• Menjaga kebersihan diri dan menghindari makan dengan tangan kotor.
• Tidak menunjuk atau mengacungkan alat makan ke orang lain.
• Tidak menyentuh makanan yang tidak akan diambil.
• Menggunakan serbet atau lap untuk membersihkan mulut jika perlu.
• Tidak membuang sisa makanan ke lantai atau tempat yang tidak semestinya. 

Manfaat Table Manner

• Menciptakan suasana yang nyaman dan santai saat bersantap.
• Meningkatkan interaksi sosial dengan orang lain.
• Menunjukkan rasa hormat kepada tuan rumah dan tamu lainnya.
• Memperkuat hubungan bisnis dan sosial.
• Menghindari situasi yang memalukan atau tidak nyaman saat makan bersama.

Table manner atau etika di meja makan memainkan peran penting dalam menjaga keharmonisan dan kesopanan saat makan bersama.

Dengan menghormati aturan-aturan ini, kita menunjukkan rasa hormat kepada tuan rumah dan orang lain. Hasilnya, tercipta suasana yang menyenangkan di area meja makan.

Selamat mencoba, Moms.

Sumber:

https://www.webstaurantstore.com/guide/1060/types-of-plates.html

https://www.southernliving.com/culture/manners-quotes

https://www.beritasatu.com/lifestyle/1050007/catat-9-aturan-table-manner-agar-tidak-malu-saat-acara-formal